L'Inde en miniature à Paris. Le décor des restaurants.

Par-delà les clichés d’un merveilleux féerique indien empreint d’un exotisme de pacotille, le décor des restaurants est révélateur de la vision à la croisée des cultures d’origine et d’accueil que cherchent à donner leurs propriétaires, majoritairement Pakistanais. L’auteur nous convie ici à un voyage sensoriel dans différents restaurants indiens de Paris.