Article de dossier/point sur La migration au prisme de la consommation Revue Hommes & migrations N°1320 janvier-mars 2018 - 172 pages
Article de dossier/point sur La culture culinaire en Allemagne de l'Ouest s'est-elle "migrantisée" ? Revue Hommes & migrations N°1320 janvier-mars 2018 - 172 pages